Предстоящие события

ср, 14 дек.
"Дом Сомелье"
Крейзивинариум: BUBBLES.
2200 руб. | Главные герои — «небанальные» игристые вина. Будем пробовать образцы из разных стран, каждый со своей историей и характерными особенностями, изготовленные в непривычном стиле и из редких автохтонных сортов. Да и Шампань не обойдём...
Подробнее

Почему Вам стоит посетить

Мастер-классы с известными сомелье, проведение фуршетов и презентаций, гастрономические вечера и винное казино

Мы проводим дегустации напитков, представленных в нашем бутике

В винной карте нашего бутика большое количество вин со всего света, а так же крепкие и безалкогольные напитки.

Классический набор бокалов

Советы по выбору бокалов:

Бокал № 1 Узкий, высокий тюльпанообразный бокал для белых, молодых, свежих вин с высокой

кислотностью. (Условно для сорта Совиньон Блан)

Для слабоалкогольных вин, нужен бокал поменьше с узкими краями, чтобы аромат

концентрировался и хорошо ощущался. Ведь, чем меньше алкоголя в вине, тем слабее

(при прочих равных) будет аромат. В случае же с крайне ароматными винами (Совиньон,

Гевюрцтраминер) наоборот не требуется широкой формы для раскрытия, аромат таких

вин прекрасно проявится и в узком небольшом бокале

Дом Сомелье – концептуальное место для поклонников вина, его тайн и неизведанных граней вкуса.