top of page
Почему Вам стоит посетить
"Дом Сомелье"
Самый центр г.Пермь
Восхитительная винотека более 3000 вин
Профессиональный сомелье
УСЛУГИ
Дом Сомелье – концептуальное место для поклонников вина, его тайн и неизведанных граней вкуса.
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
---|
блог сомелье

Классический набор бокалов
Советы по выбору бокалов:
Бокал № 1 Узкий, высокий тюльпанообразный бокал для белых, молодых, свежих вин с высокой
кислотностью. (Условно для сорта Совиньон Блан)
Для слабоалкогольных вин, нужен бокал поменьше с узкими краями, чтобы аромат
концентрировался и хорошо ощущался. Ведь, чем меньше алкоголя в вине, тем слабее
(при прочих равных) будет аромат. В случае же с крайне ароматными винами (Совиньон,
Гевюрцтраминер) наоборот не требуется широкой формы для раскрытия, аромат таких
вин прекрасно проявится и в узком небольшом бокале
bottom of page