

ср, 03 апр.
|Винный бутик "Дом Сомелье"
Винный баттл! Сравнительная дегустация! "Натуральные" вина против "технологичных".
Дегустацию проводит: Максим Гребеник – сертифицированный сомелье международного уровня.
Время и место
03 апр. 2019 г., 19:30
Винный бутик "Дом Сомелье", Комсомольский проспект, 14, Пермь, Россия
О дегустации
Кажется, никогда ещё мир вина не был настолько с одной стороны разобщенным, с
другой – разнообразным. До России несколько лет назад дошла волна "натуральных" вин, которая
прежде захлестнула Европу.
Одна часть людей боготворит эти вина и считает, что некоторые натуральные образцы по праву
занимают место в лучших ресторанах мира со звездами Michelin. Кто-то напрочь не признает всё,
что связано с самой идеей "натурального" вина и считает всё это халтурой и маркетингом.
Проблема ещё и в том, что большая часть даже профессиональных сомелье толком не пробовали
и не понимают, что же такое "натуральное" вино. Чем оно отличается от органики и биодинамики.
Давайте разбираться! А чтобы всё было максимально наглядно, проведём сравнительную
дегустацию – баттл редкого отборного "натурального" вина и классического/технологичного вина,
которое каждый из нас легко найдет в винотеках и магазинах.
Стоимость: 1500 руб.